Non mangiate panini o insalata da Wendy’s con la lattuga romana all’interno

Consumer Reports sta sconsigliando alle persone di mangiare qualsiasi panino o insalata di Wendy’s con lattuga romana fino a quando non si saprà di più su un ceppo di E. coli che ha ammalato 37 persone, ricoverandone 10 in ospedale.
Il gruppo senza scopo di lucro ha citato i suoi esperti di sicurezza alimentare nel sollecitare un approccio cauto fino a quando la catena di fast food non potrà confermare la fonte dell’agente patogeno e dettagliare come intende affrontare il problema.
“L’E. coli può essere particolarmente dannoso per i bambini piccoli, i neonati, gli anziani e quelli con un sistema immunitario compromesso”, ha affermato in una dichiarazione James Rogers, direttore della sicurezza alimentare e dei test di CR.
“L’obiettivo è ridurre al minimo il rischio di contrarlo e fino a quando non sapremo di più sulla sua fonte, è più sicuro evitare di consumare i panini Wendy’s serviti con lattuga e qualsiasi insalata Wendy’s contenente lattuga romana”.