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Tag: Lo xilitolo aumenta il rischio di infarto e ictus

editoriale italiano

Uno studio presentato al congresso ESC rivela che l'alternativa a basso contenuto calorico favorisce la formazione di coaguli nel sangue. L'allarme dei ricercatori: servono controlli più severi. Un'alternativa allo zucchero comunemente ritenuta innocua finisce nel mirino della comunità scientifica. Lo xilitolo, dolcificante diffusissimo in chewing-gum, dentifrici e bevande ipocaloriche, è stato associato a un incremento …