General Mills ha annunciato mercoledì di aver ufficialmente rimosso i coloranti artificiali da tutti i suoi cereali venduti negli Stati Uniti. Ciò significa che marchi iconici come Lucky Charms e Trix sono ora prodotti e distribuiti senza additivi sintetici. L'azienda ha precisato che il 90% del suo intero catalogo per la vendita al dettaglio negli …
General Mills ha annunciato mercoledì di aver ufficialmente rimosso i coloranti artificiali da tutti i suoi cereali venduti negli Stati Uniti. Ciò significa che marchi iconici come Lucky Charms e Trix sono ora prodotti e distribuiti senza additivi sintetici.
L’azienda ha precisato che il 90% del suo intero catalogo per la vendita al dettaglio negli USA ha già abbandonato i coloranti sintetici, confermando l’obiettivo di eliminarli del tutto entro la fine del 2027 anche da snack alla frutta e prodotti da forno.
«In qualità di leader nel settore dei cereali, General Mills vuole offrire ai consumatori esattamente ciò che cercano dai marchi che conoscono e amano», ha dichiarato Bethany Quam, presidente della divisione Big G Cereal. «Questo traguardo riflette la nostra capacità di evolvere insieme alle esigenze delle persone, continuando a garantire gusto eccellente, qualità e convenienza».
L’eliminazione dei coloranti alimentari artificiali rappresenta un punto centrale dell’iniziativa “Make America Healthy Again”, promossa dal Segretario alla Salute e ai Servizi Umani Robert F. Kennedy Jr.
Durante la presentazione del piano lo scorso anno, l’allora commissario della Food and Drug Administration, il dottor Marty Makary, aveva dichiarato che le autorità sanitarie intendevano revocare l’autorizzazione per due coloranti sintetici e collaborare con l’industria alimentare per eliminare gradualmente gli altri sei utilizzati in vari prodotti. Kennedy aveva annunciato un’intesa informale con i principali colossi del settore per una rimozione su base volontaria, sebbene restino da chiarire le eventuali sanzioni in caso di mancata conformità.
Negli ultimi mesi l’intero settore alimentare si è allineato a questo orientamento:
- PepsiCo ha confermato di aver già avviato la graduale eliminazione dei coloranti sintetici.
- In-N-Out ha annunciato la rimozione di tutti i coloranti artificiali dalle proposte del proprio menu.
- Kraft Heinz e la stessa General Mills avevano concordato a giugno 2025 una tabella di marcia su base biennale.
- Mars (produttore di M&M’s, Skittles e Starburst) ha recentemente reso disponibili su Amazon le nuove formulazioni prive di coloranti sintetici.
- WK Kellogg ha confermato l’impegno a rimuovere tutti i coloranti artificiali dai propri cereali entro la fine del prossimo anno.
